Cake Pops

On les voit un peu partout sur le web : les cakes pops ! Il y a autant de recettes que de gens, donc pas de recette spécifique pour ces petites boules plein de douceur.

Si je fais un gâteau à étages, je coupe le dessus des deux gâteaux pour les égaliser. Il me reste alors du cake. Souvent il y a bien quelque part un peu de glaçage qui reste. Au lieu de gaspiller, dans la foulé de mon gâteau je fais rapidement des petites boules avec le cake émietté et le glaçage. Je les congèle de suite pour ensuite les ressortir pour une bonne occasion..

Aujourd’hui est le 4 juillet, autrement dit 4th of July ! Une amie américaine organisait un gouter au parc Monceau. Plein d’enfants ont ainsi pu croquer dans ces cakepops !!

Pour les adultes il y avait des Cupcakes au Noix de Coco et Ananas, des Cupcakes au Earl Grey et des Cupcakes à l’eau de rose.