22 mei 2011

Gâteau au chocolat décoré

En faisant des cupcakes aux framboises et des cupcakes au chocolat pour une commande hier, il me restait un peu de pâte des deux parfums. Que faire ? Mettre dans un petit moule, mélanger légèrement et faire cuire. Heureusement, de la même commande il me restait aussi du glaçage au chocolat. J’ai donc pu décorer ce petit gâteau pour faire quelque chose de sympa. Avant de mettre le glaçage, j’ai mis quelques cuillères de confiture de framboises pour donner un peu d’acidité au gâteau. Dressage à la poche à douille, ce qui reste pour moi, le côté le plus fun ! Finition avec des petites billes craquantes au chocolat.
Un beau petit gâteau pour finir les restes.



Et pour la commande, voici le résultat :


1 opmerking:

cece zei

j'en prend un

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